APERITIF DES TAGES:
POMEGRANATE SPRITZ
8,50 €
MOJITO SPRITZ
8,50 €
CHERRY BLOSSOM SPRITZ
8,50 €
VORSPEISE:
CREMIGE SPARGELSUPPE MIT BÄRLAUCHPESTO
8,50 €
RUCOLA - SPARGEL - ERDBEER - SALAT
14,00 €
HAUPTGANG:
ZITRONEN - PARMESAN - SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL
20,00 €
CASPELLE GEFÜLLT MIT RÄUCHERLACHS, DAZU SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE, SALZKARTOFFELN & SALATGARNITUR
22,00 €
SKREIFILET AUF DER HAUT GEBRATEN MIT BÄRLAUCHSAUCE, NUDELN & SALAT
30,00 €
SCHWEINESCHNITZEL MIT SPARGEL AN SAUCE HOLLANDAISE MIT SCHINKEN UND KÄSE ÜBERBACKEN, DAZU SALZKARTOFFELN & SALAT
25,00 €
RUMPSTEAK MIT SPARGEL AN SAUCE HOLLANDAISE MIT SALZKARTOFFELN & SALAT
32,00 €
DESSERT:
VANILLEEIS MIT RHARBARBER - ERDBEERKOMPOT
8,00 €
UNSERE WEINEMPFEHLUNG DES MONATS:
FCK ROSÈ - TINA PFAFFMANN
FCK RIESLING - TINA PAFFMANN
FCK GRAUER BURGUNDER - TINA PAFFMANN
CUVEÉ ROT - TINA PFAFFMANN
FL 25,00 €